Rezepte

Bulgarien ist ein Land, das mit einer Vielzahl schmackhafter Gerichte überrascht. Die delikatesten Rezepte haben wir für Sie zusammengestellt, so dass Sie sich schon zuhause kulinarisch auf Ihren großartigen Urlaub einstellen können.

Suppen & Vorspeisen

Die köstlichsten Suppen und Vorspeisen können Sie ganz einfach selbst zubereiten. Genießen Sie das bulgarische Nationalgericht Bob Tschorba oder die reichhaltige Supa Toptscheta.

Salate

Die knackigsten Salate der bulgarischen Küche haben wir für Sie zusammengestellt. Entdecken Sie die Rezepte für den berühmten Schopska Salada oder den exotischen Petscheni Tschuschki Turschija.

Hauptgerichte

Bulgarische Hauptgerichte sind oft sehr fleischlastig und reichhaltig. Die beliebtesten Köstlichkeiten, die Ihnen traumhaft munden werden, finden sie auf unseren Seiten. Stimmen Sie sich auf Ihren Urlaub ein, indem Sie Gjuwetsch und Kawarma selbst zubereiten.

Nachspeisen & Teigwaren

Süße Gerichte, Blätterteig und Joghurt bestimmen maßgeblich, was als Nachtisch in Bulgarien auf den Teller kommt. Auch der vielfältige bulgarische Käse wird oft für Nachspeisen und Teiggerichte verwendet.